Weine & Cavas Alkoholische Getränke aus Spanien


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Zuerst die Weine - weiter unten die Cavas. Scrollen Sie sich einfach durch Spanien...  Und ganz weit unten: Bier!
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D.O.C. LA MANCHA

Don Quixote war hier erfolglos....

La Mancha

Die größte Weinregion der Welt bietet hervorragende D.O.C. Weine. In der Stadt Tomelloso machen die BODEGAS CENTRO ESPAÑOLAS Weine, die auf internationalen Ausstellungen Goldmedaillen "abräumen"


Allozo Tempranillo tinto
Der Junge

Die ALLOZO-"Familie" aus Tomelloso, wo unsere Freunde kreativ und explorativ unterwegs sind, dem Wein die adelige Würde zu geben, die sich auch Don Quixote gewünscht haben mag. Auf der ViVinum 2000 entstand unsere Geschäfts- und Freundschafts-beziehung.

Allozo Tempranillo tinto
Wer einen lustigen und reinrassigen Tempranillo schätzt, sollte diesen probieren

€ 5,80/Flasche 0,75 l

Allozo Tempranillo Crianza
Der Einjährige

Allozo Tempranillo Crianza

Temperamentvoller einjähriger Ausbau der Tempranillotraube, die Fisch- und Fleischgerichte dekorativ begleitet

€ 8,20/Flasche 0,75 l

 Der Zweijährige
Der Zweijährige

Reserva Allozo Tempranillo

2 Jahre Fass- und 1 Jahr Flaschenlagerung erzielen eine Dichte, die diesen Wein klar zum Favoriten macht

€ 10,40/Flasche 0,75 l

Der Dreijährige
Der Dreijährige

Gran Reserva Allozo Tempranillo 2003

Elegant und voll Anmut schmiegt sich dieser würdige Alte an alles, was seine Tiefe ermessen kann. Absoluter Erstligist!

€ 17,50/Flasche 0,75 l

Verdejo
Verdejo

Allozo Verdejo blanco

Ein Weißer herber Fruchtigkeit, der frisch und munter macht

€ 5,80/Flasche 0,75 l

 Tempranillo rosado
Tempranillo rosado

Allozo Tempranillo rosado

Ein schlanker sommerlich frischer Rosé, der leichtfüßig durch den Sommerabend führt

€ 5,80/Flasche 0,75 l

D.O.C. LA RIOJA

La Rioja schmiegt sich an den Ebro. Aus ALDEANUEVA DEL EBRO und aus LA GUARDIA kommen unsere Weine

Das wohl bekannteste Weingebiet Spaniens schmiegt sich an den Ebro. Sein nordwestlicher Teil gehört zum Baskenland. In der Rioja werden fast alle weltweit bekannten Traubensorten gezogen. Auch Grüner Veltliner wurde bereits ausprobiert - allerdings nahm diesem die viele Sonne seine saure Pfeffrigkeit...


 Cofrade tinto
Cofrade tinto

Die BODEGA MEDIEVO liegt im malerischen Dorf Aldeanueva del Ebro gelegen. Ein junges talentreiches Team von Winzern produziert hier exzellente Weine, mit denen es uns seit 2008 beliefert.

Cofrade tinto
Als junge und schöne Cuvée aus Tempranillo und Garnacha paßt sie exzellent zur spanischen Mahlzeit.

€ 5,80/Flasche 0,75 l

 Medievo Crianza
Medievo Crianza

Medievo Crianza 2007

Cuvée aus Tempranillo, Garnacha, Mazuelo und Graciano, die 14 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Limousineneiche lagert. Ein wahrer Edelstein, der sich trefflich mit der Carne Ibérica und Pimientos de Padrón fassen lässt

€ 9,90/Flasche 0,75 l

Medievo Crianza im praktischen Geschenkformat I
Die 5 l - Flasche - zum Einschenken tunlichst beide Hände verwenden!

Medievo Crianza im praktischen Geschenkformat I

€ 59,00/Flasche 5 l

Die "Dreifaltigkeit" (= Trinidad) der Medievo Crianza.
Die "Dreifaltigkeit" (= Trinidad) der Medievo Crianza.

Medievo Crianza im praktischen Geschenkformat II

€ 350,00/Flasche 18 l (in vollem Zustand wiegt sie 26,5 kg)

 Medievo Reserva
Medievo Reserva

Medievo Reserva

24 Monate reifen Tempranillo, Garnacha, Mazuelo und Graciano in Eichenfässern zu dieser vortrefflichen Cuvée. Breit und rund kriecht dieser Edeltropfen über jeden Geschmacksnerv, um sich mit langem triumphalen Abgang in der tiefen Kehle der Genießerin und des Genießers zu verabschieden

€ 15,60/Flasche 0,75 l

 Medievo Gran Reserva
Medievo Gran Reserva

Medievo Gran Reserva

36 Monate reifen die klassischen Traubensorten Tempranillo, Garnacha, Mazuelo und Garnacha in Eichenfässern. Etwa zur Hälfte der Reifezeit wechselt man von französischer zu amerikanischer Limousineneiche. Ergebnis: ein feinst ausbalanzierter Edler, der in der obersten Liga seinesgleichen sucht. Die Glasdecantage macht sich bezahlt, zeigt sie doch dem Genießer, wie sich dieser Wein vom ersten Tropfen bis zum letzten verändert. Ein dynamisches Vergnügen, das jedoch keinerlei Hektik aufkommen läßt.

€ 24,00/Flasche 0,75 l

 Medievo blanco Semicrianza
Medievo blanco Semicrianza

Medievo blanco Semicrianza

Die Viura-Traube gehört zu den  meistangebauten Spaniens. In anderen Regionen wird sie Macabeo genannt. In Katalonien heißt sie Macabeu. Im Edelstahltank ausgegoren läßt dieser Weiße so manchen Fisch gar trefflich gleiten.

€ 7,90/Flasche 0,75 l

Txakolí
Txakolí

Txakolí

Txakolí (sprich: tschakoliii) ist ein baskischer, leicht moussierender leichter Wein aus der Traube Hondaribi zuri. Mit seinen 11,5 % ist er ein Durstlöscher und eine wohltuende Option zum Gschbrizdn.

€ 9,90/Flasche 0,75 l

 Cofrade rosado
Cofrade rosado

Cofrade rosado

Selten und daher wertvoll ist der Saft von der reinen Garnachatraube. Erfrischend und kraftvoller Rosé aus dem Norden.

€ 5,80/Flasche 0,75 l

 MDV 2007
MDV 2007

MDV Rioja Bodega Medievo 2007

100 % Graciano - nur, wenn alle Parameter wie Sonne, Regen, Wind, Bartwuchs des Winzers stimmen, wird Graciano reintraubig ausgebaut. Dieser hier ist einer der exzellentesten Tropfen.

€ 45,00/Flasche 0,75 l

 Tuercebotas
Tuercebotas = Schnürsenkel

Medievo Tuercebotas Crianza

100 % Gracianotraube, ein Jahr Barriqueausbau. Zartes Raucharoma, beerig und satt schwer

€ 19,00/Flasche 0,75 l

D.O.C. COSTERS DEL SEGRE

Von hier kommen die Edelsten der Bodegas CASTELLE DEL REMEI und CÉRVOLES

Im Delta des Ebro gelegen ist dieses katalanische Weingebiet eines, das seinen fixen Platz in den Parkerbewertungen oberhalb der 95 Punkte erobert hat und - hält.


 Gotim Bru
Gotim Bru

1780 gründete die Familie Cuisiné, die wegen der vorrevolutionären Wirren Frankreich verlassen hatte, das Weingut CASTELL DEL REMEI in Lleida. Noch immer in Familienbesitz befindlich bringt es jedes Jahr Weine hervor, die quasi immer an der 100 Punkte Graduierung Parkers herumkratzen bzw diese erreichen. Seit 1998 sind wir mit Castell del Remei in bester Beziehung.

Gotim Bru tinto Crianza
Cuvée aus Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, die sich wohlig anschmiegt

€ 15,50/Flasche 0,75 l

Oda
Oda ist das spanische Wort für Ode - wahrscheinlich an die Freude

Oda

Oda tinto Reserva
Merlot, Cabernet-Sauvignon, Tempranillo und Syrah ergeben eine raffinierte Cuvée, die ihresgleichen sucht

€ 22,50/Flasche 0,75 l

1780 tinto Gran Reserva
1780 Dosmil5 - zur Erinnerung an das Gründungsjahr der Bodega

1780 tinto Gran Reserva

1780 tinto Gran Reserva
Merlot und Cabernet-Sauvignon mit den klassischen riojanischen Trauben Tempranillo und Garnacha sowie Syrah cuviert bringt eine gelungene Kombination aus Liebes- und Schlaftrunk hervor.

€ 39,00/Flasche 0,75 l

 1780 Dosmil5 - die Kleine
1780 Dosmil5 - die Kleine

1780 tinto Gran Reserva

Wem die große Flasche zu groß ist, der möge sich der Version 3/8 zuwenden.

€ 21,00/Flasche 0,375 l

 Blanc Planell 2009
Gotim Blanc 2014

Gotim Blanc

Cuvée aus Sauvignon und Macabeu, die frisch und munter macht

€ 10,30/Flasche 0,75 l

 Cérvoles blanc 2007
Cérvoles blanc 2007

CASTELL DEL REMEI erwarb vor etwa 10 Jahren die Rebflächen des CÉRVOLES CELLER, aus denen hervorragende Tropfen gezogen werden. Das Charakteristikum dieser Bodega liegt in der exzellenten Hervorbringung von "gemischten Sätzen".

Cérvoles blanc
Gemischter Satz, in dem einander Macabeu, Sauvignon Blanc und Chardonnay ein Rendezvous geben. Leichter Barriqueausbau.

€ 25,00/Flasche 0,75 l

 Colors
Colors

Cérvoles blanco joven "Colors"

Trocken, dennoch gschmackig gesellt sich diese Cuvée aus Sauvignon Blanc und Macabeu zur Zarzuela, zur Mojama de Atún und zum Pollo al Ajillo

€ 10,30/Flasche 0,75 l

Cérvoles tinto

Cérvoles tinto

Tempranillo 45%, Garnacha 25%, Cabernet Sauvignon 15%, Merlot 10% und Syrah 5% wohlcuvetiert und 12 Monate im Eichenfaß gelagert. 


 Cérvoles negre
Cérvoles negre

Cérvoles negre

Gemischter Satz mit leichtem Barrique aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Grenache und Merlot

€ 29,00/Flasche 0,75 l

Estrats
Estrats

Cérvoles Estrats

Estrats ist Katalanisch und heißt Extrakte. Man nimmt tatsächlich die innersten Werte der Trauben, um sie zu diesem hochdichten Edeltropfen zu entwickeln. 45% Cabernet Sauvignon, 28% Tempranillo and 27% Garnacha sind seine Bestandteile, und nur die aus den besten Längen der Rieden gelangen hier zur Fermentation. 18 Monate reifen die Estrats im Faß aus französischer Limousineneiche.

€ 69,00/Flasche 0,75 l

D.O.C. PRIORAT

Die Anbauart erinnert an jene der Wachau

Priorat (katalanisch, spanisch auch Priorato) ist ein Weinbaugebiet in der gleichnamigen katalanischen Comarca. Es liegt in den steilen Hügeln der Serra de Montsant mit geeignetem Licorella-Schieferboden, etwa 30 km von Cambrils und Tarragona entfernt.

Unser Weingut im Priorat heißt AGNÈS DE CERVERA in El Molar, das einen zweiten Standort in der D.O.C. Rueda betreibt, von wo wir den edlen Weißen namens Tempus Fugit geliefert bekommen.


Lytos 2010

Lytos 2010

Cuvée aus Mazuela, Garnacha tinta, Syrah und Cabernet-Sauvignon, 12 Monate im Faß aus französischer Limousineneiche gereift.

Hinweis: in Katalonien heißt die eine enthaltene Traube Mazuela, während die selbe Rebsorte in der Rioja mit Mazuelbezeichnet wird. Die Katalanen neigen dazu, ihre Eigenheiten zu pflegen...

€ 28,00/Flasche 0,75 l

Kalos 2009

Kalos 2009

Trefflich cuvetiert lagern die Rebsäfte aus Mazuela, Syrah und Cabernet-Sauvignon 14 Monate im Faß aus französischer Limousineneiche.

€ 42,00/Flasche 0,75 l

D.O.C. RIBERA DEL DUERO

Das höchstgelegene Weingebiet Spaniens (ca. 950 m ü.d.M.)

Aus diesem Weinbaugebiet in der Region Kastilien-León kommen mehr und mehr Weine, die sich in den Kanon der Edlen von Spanien eingereiht haben. Unsere Wein kommen aus Moradilla de Roa.


 Páramo de Corcos semi
Páramo de Corcos semi

Die BODEGA PÁRAMO DE CORCOS beliefert uns seit 2008 mit vorzüglichen Rotweinen aus der höchsten Weinlage Spaniens. Auf 950 m ü. d. M. pfeift so mancher kalter Wind; mehre Tage herrscht jeden Winter Frost, was sich positiv auf die Geschmackscharakteristik auswirkt.

Páramo de Corcos barrica
100 % Tempranillo geraten in 5 Monaten zur Semicrianza. Ein her­vorragender Wein zu allen möglichen Fleisch- und schweren Fischgerichten

€ 12,60/Flasche 0,75 l

 Páramo de Corcos Crianza
Páramo de Corcos Crianza

Páramo de Corcos Crianza

Reiner Tempranillo, der – wie sich’s für einen Crianza gehört – 12 Monate im Faß und dann noch 12 Monate in der Flasche reift. Gut eingebundene Alkohole geben ihm Breite, Dichte und Gewicht.

€ 23,60/Flasche 0,75 l

 Páramo de Corcos
Páramo de Corcos

Páramo de Corcos Reserva

18 Monate bringt diese Reserva im Faß, 12 in der Flasche zu. Wuchtig und breit legt sich dieser Edle auf die Zunge und gleitet am vollen Gaumensegel vorbei. Für echte Genießer reinen Tempranillos.

€ 47,00/Flasche 0,75 l

RIBERA DEL GÁLLEGO, vinos de tierra

Auch in Aragón waren Römer, machten Vinos de tierra und hinterließen neben viticultorischen auch sprachliche Spuren. Unsere Weine kommen aus der kleinen Ortschaft Uncastillo, etwa 150 km nördlich von Zaragoza. Diese Weine sind ökologisch gezogen!


 Uncastellum tinto barrica
Uncastellum tinto barrica BIO

Die BODEGA UNCASTELLUM beliefert uns seit 2009 und überrascht jedes Jahr mit außergewöhnlich schönen Cuvées, die nach den Grundsätzen ökologischer Landwirtschaft gebaut werden.

Uncastellum tinto barrica
50% Tempranillo, 30 % Garnacha, je 10 % Merlot und Cabernet lagern 9 - 12 Monate im Faß aus französischer Eiche. Die Kunst des ökologischen Önologen manifestiert sich in raffinierter Dichte.

€ 14,90/Flasche 0,75 l

 Uncastellum Aureum
Uncastellum Aureum BIO

Uncastellum Aureum

Je 25% Tempranillo, Garnacha, Merlot und Cabernet Sauvignon lagern 12 Monate im Faß aus französischer Eiche. Aureum heißt Gold. Also für tiefe Goldkehlchen geeignet.

€ 26,90/Flasche 0,75 l

Uncastellum Rex 2003
Der König (= Rex) aus Uncastillo. Samt sehr kleidsamer Geschenkverpackung BIO

Uncastellum Rex 2003

Weltweit nur 500 Flaschen vorhanden!!!

12 haben wir noch bei uns auf Lager..... (Stand: Anfang Februar 2014)

€ 59,00/Flasche 0,75 l

 Uncastellum rosado
Uncastellum rosado BIO

Uncastellum rosado

70 % Tempranillo, 30 % Garnacha geben diesem jungen ökologi­schen Rosé herbe Frische und einen Anklang an Waldbeeraromen

€ 11,90/Flasche 0,75 l

D.O.C. PENEDÈS - hier finden Sie auch unsere CAVAS!

LAVERNOYA - unsere Cava-Kellerei

Der Penedès ist ein Weinbaugebiet, das man per Schnellbahn von Barcelona aus innerhalb einer halben Stunde erreicht. Von hier, also aus Katalonien, kommen alle Cavas, die Spanien hervorbringt.


 Blanc doux 2001
Blanc doux 2001

In Sant Sadurní d'Anoya ist unser Cava- und Weinproduzent CAVAS LAVERNOYA beheimatet, der uns bereits seit 1998 mit seinen Edeltropfen beliefert. Immer wieder überraschen uns die Freunde mit Neuigkeiten und höchst interessanten Cuvées.

Blanc doux 2001
100 % aus der Parelladatraube gekeltert enthält er eine milde Süße, die unaufdringlich und elegant zum Abschluss eines angenehmen Abendessens passt

€ 14,30/Flasche 0,5 l

 Cava Brut Lácrima Baccus Brut
Cava Brut Lácrima Baccus Brut

CAVAS tragen diese Bezeichnung, weil ihnen das Markenrecht den Titel Champagner verwehrt....Wer allerdings vergleichend verkostet, wird feststellen, daß so mancher französischer Champagner gegenüber dem jugendlich frischen Katalanen eher alt ausschaut...

Cava Lácrima Baccus Brut
12 Monate lagert diese feinperlige Cuvée aus Macabeu, Parellada und Xarel.lo

€ 9,90/Flasche 0,75 l

 Cava Lácrima Baccus Brut ROSAT
Cava Lácrima Baccus Brut ROSAT

Cava Lácrima Baccus Brut rosado (= rosé)

Ebensolang lagert das oben genannte Traubengut, das allerdings vorher ein wenig auf der Maische gelegen war

€ 11,90/Flasche 0,75 l

 Cava Summum Brut Nature
Cava Summum Brut Nature

Cava Summum Brut Nature

Die Lagerung dieser Cuvée aus Macabeu, Parellada, Xarel.lo und Chardonnay nimmt mindestens 36 Monate in Anspruch. Das Ergebnis sollte man eigentlich Champagner nennen dürfen. Absolute Oberliga!

€ 23,00/Flasche 0,75 l

D.O.C. RIAS BAIXAS

Ganz weit im Westen Spaniens liegt Galicien - Pilger wissen das!

Dieses Weinbaugebiet - die Heimat des Albariño - schmiegt sich von Norden her an den Miño, der in Galicien Spanien von Portugal trennt. Hier - wie sonst nirgends in Spanien - wird der Wein in Laubenkultur gezogen. Grund: die Laubendächer schützen den Wein vor dem starken Atlantikanprall. Böse Zungen in Portugal sagen, daß die Lauben nur dazu da seien, damit man die faulen spanischen Winzer nicht sieht, wenn sie im Weingarten schlafen. Auf spanischer Seite existiert übrigens das gleiche Gerücht über die portugiesischen Hauer.


Señorio de Sobral 2012
Señorio de Sobral 2012

Der berühmte Albariño

Señorio de Sobral 2012
Die Adega (= Bodega) in Salvatierra de Miño keltert diesen 13 %er, der gar trefflich den galicischen Tintenfisch begleitet.

€ 20,50/Flasche 0,75 l

D.O.C. RUEDA

Sehr alter Weinstock

Rueda ist ein Weinbaugebiet in Kastilien zwischen den Rotweingebieten Ribera del Duero und Toro und reicht im Norden bis zum Duero. Rueda ist bekannt für seinen Weißwein. Die Hauptrebsorte ist Verdejo mit 5380 ha. In der D.O. zugelassen sind die Trauben Verdejo, Viura (oder Macabeo), Sauvignon Blanc und Palomino. Im Jahr 2002 wurden 150.300 hl Wein erzeugt, fast ein Fünftel davon wurde bereits exportiert.

Leider ist uns unser Winzer in diesem Weinbaugebiet abhanden gekommen. Er mußte aus wirtschaftlichen Gründen seine Bodega zusperren. Wir hoffen, daß wir bald wieder einen vorzüglichen Tropfen aus Rueda finden. 



BIER AUS BARCELONA - BIER VON ESTRELLA DAMM

Estrella Damm - ein wichtiger Sponsor des FC Barcelona, also "Barça" - beliefert uns mit dem süffigen, leichtgängigen Schankbier in der 0,33 l-Flasche.
Dazu kam dann noch das Voll Damm, ein Lager Märzen mit einer Tendenz zum Bockbier (7,2 % Stammwürze)
Als Besonderheit gibt's aber auch noch das Estrella Damm Inedit in der 0,75 l-Flasche, eine Kreation Ferrán Adriás ("El Bulli").


Estrella Damm Biere
Rechts im Hintergrund die Sagrada Familia

Estrella Damm Biere

Schankbier von Estrella Damm, 0,33 l

€ 1,60/Flasche 0,33 l

 Inedit von Estrella Damm
Inedit von Estrella Damm

Estrella Damm Inedit

Eine Cuvée aus Gersten- und Weißbier, trefflich gewürzt nach Rezepten Ferrán Adriás, des Chefkochs von El Bulli bei Barcelona. Dieses Bier wird im eiswürfelgefüllten Sektkübel serviert und in Bordeauxgläsern gereicht. Erfrischung pur, Geschmackserlebnis sensationell und geheimnisvoll!

€ 6,80/Flasche 0,75 l