Zubehör


Hier finden Sie einige Artikel, die Ihnen den fachgerechten Umgang mit unseren Delikatessen ermöglichen bzw erleichtern.

Diese Seite befindet sich noch im Aufbau! Um Sie auf gewohntem Niveau informieren zu können, werden wir noch ein wenig Zeit benötigen. Bitte schauen Sie daher bei einem späteren Besuch noch einmal auf dieser Seite vorbei.

Schinkenmesser Länge 19 cm

Schinkenmesser

Unsere Messer kommen direkt von asturischen Schmieden, deren Technologie auf jener der keltischen Ureinwohner beruht. Die aus gefälteltem Eisenblech bestehende Klinge weist höchste Vertikalfestigkeit bei gleichzeitig optimaler Horizontalflexibilität auf, die das Schinkenschneiden zum Genuß werden läßt. 

€ 49,00/Stück

Schälmesser Länge 16 cm

Schälmesser

Das kurze sehr stabile Schälmesser dient zum Entfernen der harten Außenschwarten der Schinken sowie zum "Ausbanln" am Ende der Nutzung.

€ 39,00

Schinkenspanner

Schinkenspanner

Diesen Schinkenspanner erhalten Sie bei uns als Bausatz, der innerhalb weniger Minuten zusammengesetzt werden kann. Das erforderliche Werkzeug liegt bei.

Zum Schinkenspanner geben wir Ihnen eine bebilderte Schinkenschneideanleitung.

€ 32,00/Stück