Spanische Feinkost & Tapas - exklusiv am Grünen Markt in Baden bei Wien
Einladung zur Kaviarverkostung und Trüffelverkostung
Kaviar - ein Luxusprodukt, das obendrein auch noch vorzüglich schmeckt.
Aber Kaviar aus Spanien??? Kommt Kaviar nicht nur aus Russland oder dem Iran?
Hoch oben in den Pyräneen - mitten in einem hervorragenden Skigebiet fließt der Anan, ein eiskalter Bach, der sich zu einem mittelgroßen Fluß entwickelt. Im Oberlauf werden Störe ausgesetzt und erfreuen sich bester wilder ökobiologischer Umgebung. Etwa 10 Jahre muß eine Fischin leben, bis sie hochwertigen Kaviar liefern kann.
Wir freuen uns, Ihnen diese hervorragende Spezialität aus dem Hochgebirge Spaniens vorstellen zu dürfen und laden Sie herzlich zu einer Verkostung am 22. Und 23.11., die selbstverständlich und "standesgemäß" von einem Glas Cava begleitet wird, einzuladen.
Und mit großer Begeisterung sucht Naika, eine 5-jährige Beagle-Dame, bei Vic, einem Dorf am Fuß der Pyräneen, weiße und schwarze Trüffel.
Wir laden Sie am 22. Und 23.11. herzlichst zu einer Verkostung dieser einmaligen Delikatesse ein. Begleitet wird dieses edle Ding von einem Gläschen Ihrer Wahl.
Bitte um Anmeldung bis Freitag, 15.11.2019
Gran Canaria
Eine traumhaft schöne Zeit liegt hinter uns - Gran Canaria ist einfach grandios (sobald man sich nur ein paar Meter abseits der Touristenghettos aufhält)
"Familie" Medievo
"Familie" Medievo (die drei kleinen Flaschen sind mit Laurin, Emilia und Filip personalisiert)
Neue Markise
Vlo genießt den Schutz der neuen Markise
Im Norden viel Neues...
TXOGITXU-Fleisch stammt von alten Kühen
Näheres bei unseren Actualidades
Jetzt Neu
Eine Katze wartet auf Fischreste von den Tellern....
WEINBEGLEITUNG
Zur kulinarischen Reise durch Spanien oder auch zu ein paar Tapas
Wir begleiten Sie nach Ihrem Wunsch per:
Weinbegleitung I € 15,00/Person
Weinbegleitung II € 35,00/Person
Fragen Sie uns nach Details und genießen Sie einen Abend, durch den Sie von uns umsorgt geführt werden.
Das Bild zeigt einen Weingarten in der Vulkanerde Lanzarotes.
Ja - auch solche gibt's....
Neuerdings tauchen Pimientos de Padrón aus Mallorca auf. Interessant: das Dorf namens Padrón liegt in Galicien, wo ein Teil der Bevölkerung nie etwas von Mallorca gehört hat, trennen doch 1257 km - die letzten 257 km sind schwimmend zurückzulegen - die beiden Orte Also: beim Kauf von Pimientos de Padrón heißt's genau hinschauen!
Raucher aufgepaßt
Eine Pergola stellt keine feste Raumabdeckung dar. Daher ist im Innenhof das Rauchen erlaubt.
VEGANER & VEGETARIER...
...haben's gut bei uns!
Zwei Speisekarten haben wir für Sie zusammengestellt.
Steinsalz aus dem Baskenland
Steinsalz aus dem Baskenland
Ein Salzblock mit den Ausmaßen 5 x 5 x 8 km - das sind also 200 km3 - liegt dort nahe Bilbao. Wenn man den heutigen Weltbedarf an Salz hochrechnet, können wir von diesem Salzvorkommen die nächsten 2,1 Millionen Jahre leben (!).
Dieses Salz ist das sauberste: Im Meersalz ist jeder tote Fisch und jede Tankerkatastrophe verewigt. Im Berg ist's rein!
Wir führen dieses edle Mineral in vielen Varianten.
SEIT KURZER ZEIT....
...hat die CASA MÉXICO einen Großteil unseres Delikatessen- und Getränkeprogramms aus Spanien in ihr Sortiment übernommen. Damit können viele unserer Kunden den weiten Weg nach Perchtoldsdorf durch einen Abstecher in den 7. Wiener Bezirk ersetzen.
Siebensterngasse 16 a
1070 Wien
www.casamexico.at
Hier finden Sie neben dem reichen Programm an mexikanischen Spezialitäten eben auch unsere umfassende Auswahl an spanischen Delikatessen und edlen Getränken.
Corrida
Filip mit Tante
Filip bei seiner kochenden Tante Stefanie